お知らせ

「茶のベーゼソース」のレシピです!

2015.10.03

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バジルの葉でつくる「ジェノベーゼソース」ならぬ、お茶の葉でつくる「茶のベーゼソース」!(←勝手に命名^^)

急須で淹れたあとの茶がらには、水に溶けださない脂溶性成分(βカロテンやビタミンD,食物繊維など)がそのまま残っているんですよ。

捨ててしまうのはもったいないですよね~という話をしていたら、早速お客様が茶がらを使ったレシピを考案してくださいました!

作り方は、大森園のFacebookページにてご紹介いたしております。

ぜひお試しくださいませ!

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札幌の日本茶専門店|お茶の大森園

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